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Leuchtende Algen-Törtchen Algen sind proteinreich, weltweit vorhanden und leicht zu züchten. Ein Konditor bei München h…

Algen sind proteinreich, weltweit vorhanden und leicht zu züchten. Ein Konditor bei München hatte die Idee, blau leuchtende Algentörtchen zu kreieren. Die sollen nicht nur gut schmecken, sondern auch die Welt verbessern.

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