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Klein, aber würzig: Kapern von der Vulkaninsel Die Knospen des Kapernstrauchs geben vielen italienischen Gerichten eine…

Die Knospen und Früchte des Kapernstrauchs geben vielen italienischen Gerichten eine besondere Würze. Sie wachsen dort, wo es besonders heiß ist – wie auf der italienischen Mittelmeerinsel Pantelleria.

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