Onze boer proeft en ze verkopen ons droge melk.

Terwijl de prijzen van geïmporteerde melk en zuivelproducten met de dag stijgen, kunnen lokale boeren hun producten niet verkopen.

Wat zijn de redenen waarom melkveebedrijven worden geconfronteerd met lokale boeren? Welke processen liggen ten grondslag aan de economische factoren die zuivelverwerkers motiveren om zich tot buitenlandse markten te wenden?

Econoom Cafer İbrahimli legde een verklaring af over het onderwerp.

De expert verklaarde dat het grootste probleem op de Azerbeidzjaanse melkmarkt de zwakke onderhandelingen tussen producenten en boeren zijn, zei de expert: “Leveringsbedrijven sluiten geen langlopende melkcontracten met boeren. Als geïmporteerd melkpoeder goedkoper is, zijn ze ook terughoudend om meer melk van lokale boeren te kopen. Als er langetermijncontracten worden gesloten met lokale boeren en basisprijzen worden vastgesteld, boer past haar strategie daarop aan.

Er wordt beweerd dat binnenlandse melk in het buitenland duur en goedkoop is.

Ibrahim vestigde de aandacht op de problemen van boeren:

“Een van de grootste problemen voor boeren is het gebrek aan land en het onvermogen om hun eigen voerbasis op te zetten. Er zijn geen boerderijen in het land die de kosten van melk kunnen verlagen en de duurzaamheid van boeren kunnen garanderen. Daarom kunnen boeren hun eigen eigen voerbases Een boer heeft bijvoorbeeld in totaal 500 dieren. 20Hij heeft 50 hectare grond. Als we berekenen dat er voor 1 dier gemiddeld 1 hectare nodig is, zou er een oppervlakte van 500 hectare moeten zijn die 70-80% van de verschillende voercomponenten aan het dier kan leveren.

In deze situatie boer neemt het aas van buitenaf. Daarom stijgen de kosten van melk automatisch. Terwijl bedrijven dure melk aanbieden, is het beter om daarheen te gaan omdat de buitenlandse markt goedkoper is. Leveranciers zeggen dat zuivelproducten gemakkelijk vanuit het buitenland het land binnenkomen, dat hun advertenties erg sterk zijn en 70-80% van de schappen in de markt innemen. Het is ook voldoende om buitenlandse goederen te verkopen vanwege de reclame en aantrekkelijkheid. Daarom kopen en verkopen ze liever buitenlandse goederen dan binnenlandse goederen.”

Volgens de deskundige 10 Al meer dan een jaar heeft ons land een complex probleem met melk en zuivelproducten:

“Sinds de oprichting van moderne melkveebedrijven in Azerbeidzjan is dit probleem niet opgelost. Met overheidssteun zijn ook toeleveringsbedrijven opgericht. De meeste van deze zuivelverwerkingsfabrieken zijn gebouwd met overheidssteun om duurzaamheid te waarborgen. Maar boeren moeten toegang hebben tot land en voer Tegelijkertijd hebben boeren langdurige samenwerkingsverbanden met leveranciers die moeten instemmen met het ondertekenen van duurzame contracten voor de lange termijn en het vaststellen van de bodemprijs voor melk. boer en de leverancier moet het werk doen. Boeren hebben problemen met de winstgevendheid van melk. Er kan worden gezegd dat er geen verschil is in de prijs van melk die van de boerderij wordt gekocht op de binnenlandse markt tussen vorig jaar en dit jaar, en het is zelfs een cent of twee goedkoper. (bakpost)