Einführung in eine ausgewogene Ernährung
Eine gesunde, ausgewogene Ernährung bedeutet nicht, dass man strenge Einschränkungen einhalten oder unrealistisch dünn bleiben muss. Bei mehr Energie geht es darum, die eigene Perspektive zu verbessern und die Stimmung auszugleichen. Eine ausgewogene Ernährung ist eine Ernährung, die Ihrem Körper die Nährstoffe liefert, die er für eine ordnungsgemäße Funktion benötigt. Um dies zu erreichen, ist es wichtig, verschiedene Arten von Lebensmitteln im richtigen Verhältnis und mit der richtigen Menge an Speisen und Getränken zu sich zu nehmen.
Bestandteile einer gesunden und ausgewogenen Ernährung
Lebensmittel für eine ausgewogene Ernährung
Unser Körper kann nicht alle Nährstoffe, die wir benötigen, selbst herstellen, daher müssen wir sie über die Nahrung aufnehmen. Der Schlüssel zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung liegt darin, eine große Auswahl an Lebensmitteln zu sich zu nehmen, um sicherzustellen, dass Sie alle Nährstoffe erhalten, die Sie benötigen. Dazu gehören Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine und Mineralstoffe.
Makro- und Mikronährstoffe
Makronährstoffe wie Kohlenhydrate, Proteine und Fette werden in größeren Mengen benötigt. Sie sind dafür verantwortlich, Energie bereitzustellen, Wachstum und Entwicklung zu unterstützen und Körperfunktionen zu regulieren. Mikronährstoffe, bestehend aus Vitaminen und Mineralstoffen, werden hingegen in geringeren Mengen benötigt, ihr Fehlen kann jedoch zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen.
Vorschläge für eine ausgewogene Ernährung
„Eatwell“-Leitfaden
Der von Public Health England erstellte Eatwell Guide zeigt uns, welche verschiedenen Arten von Lebensmitteln wir essen sollten und in welchen Mengenverhältnissen wir uns gesund und ausgewogen ernähren sollten. Dazu gehören reichlich Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, etwas Milch oder Milchalternativen und kleine Mengen Protein.
Trinke ausreichend Flüssigkeit
Auch Flüssigkeitszufuhr ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung. Der menschliche Körper besteht zu etwa 60 % aus Wasser und eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr trägt dazu bei, Nährstoffe zu transportieren, die Körpertemperatur zu regulieren und andere wichtige Funktionen zu unterstützen.
Abschluss
Das Verständnis der Grundlagen einer gesunden, ausgewogenen Ernährung ist der Grundstein für die allgemeine Gesundheit. Ernährung ist keine schnelle Lösung oder folgt der neuesten Modeerscheinung. Es geht darum, langfristige, nachhaltige Gewohnheiten zu schaffen, die Ihren Körper und Geist nähren. Denken Sie daran, dass jede Diät-Reise mit kleinen, überschaubaren Schritten hin zu einer ausgewogenen Ernährung beginnt.
“24 Stunden”
