LONDEN/MEXICO CITY, 24 februari (Reuters) – Kan tequila niet snel genoeg bijvullen. Eersteklas schoten. Margarita’s. Palomas. Soms de zonsopgang.
“Het raakt zeker elk weekend op”, zegt de 24-jarige barman Shubham Valawalker terwijl hij probeert de dorstige klanten bij te houden in de overvolle Revolution-bar in het zuidwesten van Londen.
Tequila, de koning van de Mexicaanse dranken, is in opkomst in Europa. Volgens de Mexican Tequila Regulatory Council steeg de export naar Spanje vorig jaar met 90%, Frankrijk met 73%, het VK met 68% en Duitsland met 60%, waarmee de wereldwijde groei van 23% werd overtroffen.
Geschiedenis van wodka, whisky, rum en gin, concurrerende favorieten in Noord-Amerika Europa verre van zijn dominantie te ondermijnen. Volgens Jose Cuervo-dealer Proximo Spirits heeft het voet aan de grond gekregen en is het de snelst groeiende spirit in het gebied.
Er is echter een probleem.
Europa De vraag vergroot het tekort aan agave, een doornige plant die wordt gebruikt om tequila te maken in de Mexicaanse regio Jalisco.
Laatste updatesVerenigd KoninkrijkCategorieNoord-Ierse politie schiet vier rechercheurs dood gevangenisstraf gemaakt video Artikel met de categorie VideoTechnology For Security, Europa De beste instellingen van de vakbond, TikTok-verbod op telefoons van werknemers, posten met galerij
Zie nog 2 verhalen
Volgens onderzoeksbureau Bernstein lag de prijs van agave de afgelopen twee decennia rond de 5 tot 7 Mexicaanse pesos (0,27 tot 0,37) per kilogram. dollar) – is de afgelopen jaren gestegen en bereikte eind 2022 31 pesos.
De huidige voorspelling voor eind 2023 is 28 pesos, maar Bernstein-analist Trevor Stirling waarschuwde dat de vraag “verrassend opwaarts” is.
“Dit verzoek-aanbod “Er is een enorm tekort aan agave in de tequila-industrie,” zei hij.
tequila Prijs:%s is duurder geworden.
Volgens gegevens van NielsenIQ betaalden mensen in Europa in december bijna 16% meer voor alcohol in winkels dan een jaar geleden. Prijs:%s 6% en wodka 5%. demon Prijs:%s was vastberaden.
Complexe problemen, hoge kwaliteit om in Mexico in te pakken 10De stroom van 0% agave tequila naar Europa is ook beperkt vanwege de chaos in de toeleveringsketen door COVID-19.
Robyn Evans, manager van Hacha agaveria bar gespecialiseerd in tequila en mezcal in Oost-Londen, zei: fabriek “Het is duur en het is duur om het hier uit Mexico te halen,” zei hij.
Klanten ongeveer 50 pence (0,57 Verenigde Staten van Amerika dollar) of 10De 31-jarige zei dat ze 100% meer betaalden als de muziek op een drukke vrijdagavond speelde en de spelers “mirror margaritas” dronken. .
“Er is zeker een toename van tequila waar consumenten bekend mee zijn,” zei hij. “Ik heb meer marketing opgemerkt … de grotere merken die hier al een tijdje zijn, maar ook nieuwere merken die willen beginnen met hardlopen.”
TEQUILA OP ‘ROTS’
Drankgigant Diageo (DGE.L), die de Europese resultaten niet brak, zei vorige maand dat de wereldwijde verkoop van tequila in de tweede helft van 2022 met 15% steeg, sneller dan de totale verkoop van gedistilleerde dranken, die met 3% steeg.
Mexicaanse gedistilleerde dranken waren goed voor 11% van de gerapporteerde netto-omzet, waarbij Don Julio 26% steeg en Casamigos 29%, variërend van ongeveer $ 50 tot $ 250 per fles.
De vraag in Europa wordt niet verwacht in 2022, volgens sommige spelers uit de industrie, die zeggen dat tequila al jaren langzaam de aandacht trekt en tijdens de pandemie is toegenomen door thuisdrinkers.
Volgens de Tequila Regulatory Board van Mexico hebben het VK, Duitsland, Frankrijk en de exportvolumes naar Spanje stegen in 2021 gemiddeld met ongeveer 60%, zelfs vóór een enorme sprong van ongeveer 73% vorig jaar.
Michael Merolli, hoofd van de tequila-divisie van Pernod Ricard, waar ook Olmeca deel van uitmaakt, zei dat de markt volwassener en competitiever is en dat er elke week nieuwe merken opduiken. Verenigde Staten van AmerikaHij zei dat er minder merken tequila zijn.
“Priming”, waarbij merken de nadruk leggen op kwaliteit en exclusiviteit, werkt volgens hem ook prijsverhogend.
als Dwayne “The Rock” Johnson, Kendall Jenner en Kevin Hart Verenigde Staten van AmerikaA-listers hebben de afgelopen jaren hun merk tequila gelanceerd.
Sommige spelers in de industrie nemen een pauze van de agave-hongersnood, die bijna zeven jaar nodig heeft om te oogsten.
Luis Fernando Félix, hoofd van de Amerikaanse en Canadese operaties bij Proximo Spirits, de distributiedochter Proximo Spirits van de Mexicaanse distilleerder Becle, zei dat de agave die een paar jaar geleden is geplant uiteindelijk klaar zal zijn voor de oogst.
“Over een jaar of twee zal de prijs van agave dalen omdat aanbod Het zal meer zijn dan de vraag’, zei hij.
(een dollar = 0,8085 pond; een dollar = 18,7636 Mexicaanse pesos)
Het nieuws opgesteld door Richa Naidu en Valentine Hilaire; Bewerkt door Matt Scuffham en Pravin Char
Onze normen: Vertrouwensprincipes van Thomson Reuters.
Richa Naidu
2023-02-24 10:43:33
Bron – Reuters
Vertaling“24 UUR”
