Nachrichten aus Aserbaidschan
Er komt een noviteit met betrekking tot cateringfaciliteiten in Azerbeidzjan – Nieuws | Laatste nieuws | Laatste nieuws
Openbare eetzalen worden ingedeeld volgens het vijfsterrensysteem, net als in hotels.
Dit heeft het hoofd van het Agentschap voor voedselveiligheid van de Republiek Azerbeidzjan, Goshgar Tahmezli, verwoord tijdens een persconferentie over de maatregelen die in de zes maanden van 2023 zijn genomen in verband met de implementatie van de wet op “Voedselveiligheid”.
Volgens hem zal dit proces worden geïmplementeerd door het Azerbeidzjan Food Safety Institute op basis van de vrijwillige aanvraag van ondernemers.
Het hoofd van AQTA merkte op dat er in dit verband richtlijnen zijn opgesteld en goedgekeurd die in overeenstemming zijn met internationale praktijken.