Die BBB Group gewann die Ausschreibung für den Betrieb des Restaurants im Terminal 3 unter dem Dach von MUNES
Dies ist das erste Mal, dass die BBB Group Catering-Dienstleistungen auf einem israelischen Flughafen anbietet, nachdem sie mehrere Jahre lang eine Burgers-Filiale am Flughafen Ramon betrieben hat.
Das Restaurant MONES AIR wird ungefähr diese Woche eröffnen Investition Ungefähr 4,5 Millionen NIS im Ostflügel von Terminal 3. Ein Hamburger-Restaurant, das die kulinarische Kultur am Flughafen verändern wird und den Passagieren ein Bar-Restaurant-Erlebnis mit Schwerpunkt auf Cocktails, Wein und Bier bietet. Neben Fassgetränken und anderen alkoholischen Getränken bietet das Restaurant eine abwechslungsreiche Speisekarte mit Burgern und anderen Gerichten für die ganze Familie, die täglich auf frischem Hackfleisch basieren.
MODES AIR erstreckt sich über eine Fläche von ca. 200 Quadratmetern, verfügt über 80 Sitzplätze und wird 24 Stunden am Tag verfügbar sein. Das Restaurant bietet auch einen Take-Away-Service an (für Mahlzeiten im Terminalbereich oder an Bord).
Die Speisekarte umfasst die bekannte Speisekarte der MUNES-Kette, wie klassische Burger, den berühmten Art Burger und Kindergerichte, sowie eine Vielzahl an Vorspeisen, Salaten, Tortillas, veganen und vegetarischen Menüs zum Teilen. veganes Essenusw. Darüber hinaus bietet MODES AIR eine große Auswahl an hochwertigen Spirituosen, Cocktails und Bieren.
Im Restaurant werden riesige Bildschirme aufgestellt, auf denen rund um die Uhr Sportprogramme aus aller Welt übertragen werden. Die Kommunikations- und Werbesprache des Restaurants ist einzigartig und der berühmte „Windhund“ von Modees hat ein neues Design erhalten, das von der Welt der Luftfahrt inspiriert ist.
Das Restaurant wird von den Gastronomen Assaf Attias und Tomer Avihalak betrieben, die über umfangreiche Erfahrung, Dienstalter und Kenntnisse im Restaurantmanagement verfügen.
Ahuva Turgeman, CEO BBB-Gruppe: „Wie die größten und führenden Flughäfen der Welt bietet MOSES AIR den großen Passagiermengen, die täglich das Abfluggate aus Israel passieren, ein hochwertiges kulinarisches Unterhaltungserlebnis. „Ausgehend von der Idee, dass Entspannung im Terminal beginnt, haben wir viel in die Schaffung eines neuen Restaurants investiert, in dem Passagiere bereits vor dem Einsteigen in das Flugzeug die frische Luft genießen können.“
Die zur BBB-Gruppe gehörende Hamburgerkette Moses hat 15 Filialen in Israel.
