Die Zahl der Israelis, die unter Nahrungsmittelknappheit leiden, steigt nach dem 7. Oktober
Als Folge des Krieges und der aktuellen Unsicherheit leiden Familien von Reservisten und Evakuierten unter Nahrungsmittelknappheit.
Nach Angaben der Freiwilligenorganisation Leket Israel steigt die Zahl der Menschen, die für Pessach und die darauffolgenden Tage nicht genug Essen haben.
Der Anstieg der Lebensmittelpreise, einschließlich Obst und Gemüse, hat vor allem kleinen und unabhängigen Unternehmen wirtschaftlichen Schaden zugefügt.
Der Krieg mit der Hamas in Gaza und der Hisbollah im Norden Israels führte zum Verlust von etwa 40 % der Industriearbeitskräfte und zur Reduzierung von etwa 30 % der landwirtschaftlichen Nutzfläche des Landes. Westlicher Negev und anderen Grenzregionen kam es zu einem Anstieg von 60.000 Tonnen importierter Lebensmittel.
Leket Israel berichtet außerdem: Krieg in Gaza Die Ernährungssicherheit der gefährdeten Bevölkerungsgruppen wurde gestärkt, da die Nahrungsmittelversorgung dieser Gemeinden aufgrund von Schäden im Agrarsektor erheblich zurückging.
Seit Kriegsausbruch am 7. Oktober hat die Organisation hart daran gearbeitet, die israelische Bauerngemeinschaft und die Evakuierten aus dem Norden und Süden zu unterstützen. Außerdem wurden fast 100.000 Freiwillige entsandt, um Landwirte zu unterstützen und dabei zu helfen, gefährdete Israelis im ganzen Land mit Nahrungsmitteln zu versorgen.
Wir arbeiten daran, den in Not geratenen Israelis zu helfen
„Dies sind schwierige Zeiten, in denen israelische Landwirte mit existenziellen Krisen konfrontiert sind, die sich direkt auf ihre Lebensgrundlage und die ihrer Kunden auswirken, in einer Zeit, in der Tausende von Israelis vertrieben werden und viele neue Menschen in die Umwelt eintreten“, sagte Gidi Kroch, der Geschäftsführer der Organisation. sagte er am Montag. Armut und Ernährungssicherheit sind wichtiger denn je. Die Daten zeigen deutlich soziale Ungleichheiten, die das ganze Jahr über bestehen, in der Osterzeit jedoch noch ausgeprägter sind.
Viele Menschen, die ihren Familien keine ausreichende Ernährungssicherheit bieten können, feiern den Feiertag an einem spärlichen Sedertisch. Er fügte hinzu, dass die Regierung trotz zahlreicher Vorschläge für eine wirksame und schnelle Lösung des Problems kein ernsthaftes Interesse an der Lösung dieses Problems gezeigt habe.
„Wir werden weiterhin unermüdlich daran arbeiten, sicherzustellen, dass Hunderttausende Israelis Ostern in Würde feiern können. Wir tun dies dank der großzügigen Spenden von Hunderten von Landwirten und Backwarenspendern sowie unseren fast 100.000 Freiwilligen, die uns helfen, Licht zu bringen.“ und Hoffnung für diejenigen, die es am meisten brauchen“, sagte Kroch.
Leket Israel -Die National Food Bank ist Israels größte Lebensmittelrettungsorganisation. In normalen Zeiten rettet es frische landwirtschaftliche Produkte von Bauernhöfen und Verpackungsbetrieben, zubereitete Mahlzeiten aus Hotels, Firmenkantinen und IDF-Stützpunkten und verteilt sie jede Woche über ein Netzwerk von gemeinnützigen Partnerinstitutionen an Hunderttausende bedürftige Israelis.