Er werden beperkingen opgelegd aan de activiteiten van de zuivelonderneming van “Amal” – Nieuws | Laatste nieuws | Laatste nieuws
In het kader van de maatregelen voerden medewerkers van het Agentschap een geplande inspectie uit bij de verwerkingsfaciliteit voor zuivelproducten van het bedrijf “Amal” in de stad Baku, district Hatai, Noyabr-straat 8, ev 84.
Dat meldt Banker.az onder verwijzing naar AQTA.
Tijdens de inspectie is geconstateerd dat een deel van de eisen uit technisch normatieve rechtshandelingen en gezondheidsnormen en -regels op het gebied van voedselveiligheid is overtreden. Zo is vastgesteld dat technologische sorteerprocessen, gistopslagtemperatuur, productomgeving en etiketteringsregels niet worden nageleefd in de voedselfaciliteit, en dat de fysisch-chemische indicatoren van de ingenomen natuurlijke melk niet worden gecontroleerd en geregistreerd.
Daarnaast werd vastgesteld dat mechanische ventilatiesystemen niet waren ingericht, werktafels, boilers en verpakkingsapparatuur waren verroest, speciale plekken of kasten waren niet ingericht voor de opslag van was- en desinfectiemiddelen. Er werd vastgesteld dat de werknemers die in de onderneming werkten, geen kleedkamers en kleedkamers kregen die waren uitgerust met sanitaire voorzieningen en speciale kleding.
Tegelijkertijd werden het attest betreffende de eerste en periodieke gezondheidsonderzoeken van de werknemers en het document betreffende de spuit-, spuit- en deratisatiestudies niet ter keuring voorgelegd.
Er werd een rapport opgemaakt van de geconstateerde gebreken en de activiteit van de onderneming werd aan banden gelegd.
